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Il conservificio Baron de Roquette-Buisson è una famiglia e conserviera artigianale creata nel 1989 da mio padre Louis-Charles de Roquette-Buisson, oggi siamo l'equivalente di 3 persone e siamo impegnati a perpetuare le gustose ricette dei nostri antenati. La stragrande maggioranza delle nostre forniture sono realizzate localmente dagli stessi produttori artigianali da oltre 30 anni. Dal 2014 all'età di 21 anni, ho preso il testimone di famiglia per continuare questa storia e svilupparla, mantenendo gli stessi valori di chi mi ha preceduto. Tutti i nostri prodotti rispettano lo standard Inco e altri rigorosi standard europei, sono privi di allergeni, coloranti, conservanti, zuccheri aggiunti, o altro E che tanto ama il nostro tempo.
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