Cioccolato al latte 62%, Morropón e latte caramellato, Perù, bean to bar
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La prima crema spalmabile dove il primo ingrediente è il cioccolato! Abbiamo sviluppato una ricetta originale dove domina la potenza del cioccolato fondente, in perfetto equilibrio con la nocciola Piemonte. Questo cioccolato è prodotto direttamente con fave di cacao Grand Cru della montagna Maya in Belize. Pur essendo spalmabile, questo impasto risulta più denso degli altri (cosa che accade quando c'è poco olio e tanto cioccolato).