Bemuse è una rivisitazione moderna dell'antico idromele. Una bevanda frizzante a fermentazione naturale con sapori sfumati e un finale fresco e asciutto. Luminoso, vivace, con sentori di uva spina e mela verde oltre a note luppolate e un'acidità vivace con un tocco di brioche tostata e sorbetto al limone sul finale. Abbinalo a uno speciale cocktail di gamberi e avocado, abbina la sua delicata acidità alle cozze in salamoia in salsa cremosa, servi insieme a salmone arrosto con crosta di erbe e burro di gamberetti marroni o tonno grigliato con finocchio marino. È un felice partner per il fish and chips grazie alla ricchezza della pastella, oltre a un buon equilibrio per un brunch a base di uova alla fiorentina. Original Hops Mead è fatto con miele di fiori selvatici: è multiflorale, il che significa che le api si nutrono di una gloriosa varietà di fiori e il miele ha un sapore complesso con note persistenti di mela verde e menta. 330 ml