Pan Di Zenzero Ai Fichi (Miele Di Fiori Al 100%) In Tazza (circa 13 Kg)
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Bisch de Bruche
Pan di Zenzero alla Mela e Cannella (100% Miele di Fiori) in Coppa (circa 13 kg)
Il nostro pan di zenzero è preparato secondo la nostra ricetta tradizionale. Dopo aver mescolato gli ingredienti liquidi (miele, uova e olio), aggiungiamo la farina, il mix di spezie e il lievito. Successivamente lasciamo riposare l'impasto prima di metterlo in forno per 7,5 ore di cottura a bassa temperatura.
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