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Pain d'épices Orange et Cointreau (100 % Miel de Fleurs) à la Coupe (environ 13 kg)
Bisch de Bruche

Pan di Zenzero all'Arancia e Cointreau (100% Miele di Fiori) in Coppa (circa 13 kg)

Il nostro pan di zenzero è preparato secondo la nostra ricetta tradizionale. Dopo aver mescolato gli ingredienti liquidi (miele, uova e olio), aggiungiamo la farina, il mix di spezie e il lievito. Successivamente lasciamo riposare l'impasto prima di metterlo in forno per 7,5 ore di cottura a bassa temperatura.

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