Miele di millefiori Soft Set - 227g

Il nostro miele soft set è stato premiato con 2 stelle ai Great Taste Awards 2020. I giudici hanno formulato i seguenti commenti dopo aver assaggiato alla cieca il nostro miele set morbido e burroso: 'Un meraviglioso miele morbido che si scioglie in bocca, rilasciando un gusto confortante e nostalgico di com'era il miele e di come può ancora essere quando viene prodotto in questo modo. Non è eccessivamente dolce e i fiori di campo che le api si procurano possono imprimere il loro carattere distintivo. Il finale è liscio ed equilibrato e indugia deliziosamente.' 'Un miele di carattere molto bello, con qualità minerali in esso. Puoi assaggiare l'alveare, il polline e tutto il duro lavoro che è stato fatto per produrre questo miele delicato e molto delizioso. Il finale è lungo, floreale e delicatamente dolce. Un tesoro davvero meraviglioso - continuiamo a voler dire carino e dolce perché questo è il suo carattere. Un miele amichevole che metteresti volentieri sul tuo brindisi e nella tua credenza. Puoi dire che è stato fatto con amore e cura.' Il nostro miele Soft Set a 2 stelle Great Taste Award è ottenuto dal nettare e dal polline di una varietà di fiori, alberi e arbusti provenienti dagli apiari del Galles settentrionale. Viene estratto a freddo, filtrato e non pastorizzato per consentire al prodotto finale di conservare tutti i micronutrienti vitali presenti quando il miele viene estratto dall'alveare. Il miele Soft Set è diverso dal miele che cola poiché è stato seminato con un miele cristallizzato a grana fine. La grana fine del miele di semi interagisce con le molecole di zucchero all'interno del miele per ottenere un miele dalla consistenza incredibilmente liscia e fine, che si scioglie in bocca. Il Galles del Nord ha un mix complesso e diversificato di siepi, foreste e brughiere che produce un miele distinto e floreale. Viene estratto in piccoli lotti e il colore del nostro miele locale varierà in sintonia con il mutare delle stagioni e dei fiori di cui si nutrono le nostre api, ma sarà prevalentemente di colore bianco pallido una volta impostato. La varietà di fiori di cui le api mellifere si sono nutrite per creare questo miele includerà: more, erica, tiglio, salice, trifoglio, primula, ciliegia, pera, lavanda e un'intera gamma di fiori di campo. Acquista ora per goderti questo miele unico e pluripremiato.