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Black Mountain Honey

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Fondata nel 2019

Black Mountain Honey è stata fondata nel 2015. È un'azienda di apicoltura commerciale a conduzione familiare, che produce prodotti artigianali a base di miele, regine F1 accoppiate nel Regno Unito e colonie di nuclei.

Black Mountain Honey è un miele di fiori di campo tutto naturale, non trattato, filtrato a freddo, pluripremiato. Ci concentriamo sull'ottenere il miele direttamente dall'alveare e nel barattolo con il minimo sforzo, lasciando tutta la roba buona all'interno.

Abbiamo vinto numerosi premi in tutta la nostra gamma di prodotti e abbiamo sviluppato una ricetta segreta Hot Fire Honey che ha vinto 2 stelle ai Great Taste Awards degli ultimi anni - un must per ogni tagliere di formaggi!

Siamo apparsi su Saturday Kitchen di James Martin e Good Mood Food di Ainsley Harriot nel 2021. Entrambi hanno apprezzato la nostra vasta gamma di miele gallese premium non pastorizzato e salse piccanti al miele!

Ci impegniamo a raggiungere un'apicoltura a zero emissioni di carbonio, misurando il nostro impatto ambientale e catturando la nostra impronta di carbonio. Comprendiamo che il viaggio verso lo stato di zero emissioni di carbonio è difficile, ma ci impegniamo a mantenere i nostri valori e cercare di ridurre la nostra impronta di carbonio, ove possibile.

Ci dedichiamo ad aumentare la biodiversità e migliorare gli habitat degli impollinatori in tutto il Galles del Nord. Spesso organizziamo promozioni in cui regaliamo miscele di semi di impollinatori gratuiti con i nostri barattoli di miele e colonie di nuclei.

Abbiamo un canale YouTube dedicato in cui pubblichiamo tutorial sull'apicoltura, recensioni di prodotti, concorsi, video didattici e molto altro. Pubblichiamo su vari flussi di social media in modo che tu possa seguire la nostra storia in tempo reale.

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