Funghi spugnole disidratati La spugnola è un fungo primaverile che appare subito dopo lo scioglimento della neve. Con stagioni irregolari e difficile da raccogliere, è senza dubbio il fungo più apprezzato per le sue caratteristiche aromatiche. I funghi disidratati mantengono intatto il loro profumo e sapore e sono ideali per stufati, risotti, pasta, salse o zuppe. Categoria: Funghi disidratati da cucina Quantità: 20 g (1 kg di funghi freschi equivale a 100 g di funghi disidratati) Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto A Bolets de Menorca - Cuinia de Sa Sínia, siamo specializzati nella vendita di funghi e prodotti vegani a base di funghi, per negozi di gormet. Produciamo i nostri prodotti a Minorca, Isole Baleari, Spagna.