225 g (5 pz/scatola) Zucchero Panela Biologico | BONRAW

La nostra Panela è composta al 100% da succo di canna essiccato crudo non raffinato, proveniente eticamente da Quimbaya, Colombia, la famosa regione del caffè.   La panela è diventata un ingrediente essenziale per i produttori di cibi e bevande.   Utilizzato frequentemente da chef professionisti, panettieri e mixologist all'interno di panifici, caffetterie e ristoranti. Introduci uno zucchero di qualità nelle ricette e nelle bevande esclusive per creare esperienze di gusto indimenticabili per i tuoi clienti.   Panela offre un gusto autentico nella produzione di cibi e bevande.   Apporta note aromatiche complesse ed eleganti a prodotti come cioccolato, sciroppi naturali e salse. In particolare per gli alcolici premium, Panela è una scelta deliziosa e stagionata per la fermentazione. La Panela biologica è prodotta utilizzando metodi agricoli tradizionali, gli agricoltori Panelero acquistano la canna da zucchero e utilizzano pratiche a basso intervento per creare uno zucchero che vanta un "terroir naturale" che offre un sapore rustico e artigianale, molto simile alla melassa e al caramello. Perché scegliere Bonraw? Bonraw è la prima B Corp certificata nel suo genere, ci impegniamo a creare soluzioni dolci che servano meglio il consumatore e il pianeta.   Siamo coinvolti in ogni fase della catena di fornitura, dallo stabilimento al confezionamento, tutto proviene da fonti responsabili.   Restituiamo qualcosa all'ambiente da cui ci riforniamo e alle comunità che lavorano duramente per produrre lo zucchero.  Principali vantaggi del panello biologico BONRAW... -Biologico - Sostituto dello zucchero di canna 1:1 - IG di 35 - Fonte di calcio - Supporto immunitario: fonte di ferro - Vegano *Venduto nel formato 225 g x 5. * Succo di canna grezzo essiccato, sostituto naturale dello zucchero di canna non raffinato 225G - LA scelta di zucchero biologico per il caffè