Insalata di alghe alla giapponese, lo snack vegetale biologico, gustoso e sostenibile pronto in 5 minuti!   Formato vaso.

L'equipaggio di Bord à bord innova con questa insalata di alghe biologiche molto gourmet da reidratare in pochi minuti con acqua fredda. Ispirata alla cucina giapponese, questa ricetta artigianale presenta alghe biologiche bretoni in un formato eco-progettato, nomade e innovativo che invita all'avventura, all'aria aperta o alla fuga durante la pausa pranzo. È un giovane kombu di coltura reale dalla consistenza delicatamente croccante che costituisce il 70% della ricetta (una volta reidratato): è ricco di sostanze nutritive e rivela tutta la delicatezza del suo sapore Umami, unito alla vinaigrette e ai semi di sesamo tostati e girasole. Pentola fornita con un cucchiaio di legno.