Birra artigianale Pietra Invecchiata in botte Doppia Miscela ALE - 75cl

Questa bellissima birra è il risultato di una birra ad alta fermentazione che ha beneficiato di un generoso versamento di malto d'orzo e malto di frumento, per creare una birra densa e alcolica. Il suo affinamento per 6 mesi in botti che hanno contenuto vino rosso Niellucciu per alcuni e vino bianco Vermentinu per altri, permetterà l'emergere di sapori fruttati, con un naso fresco, con note di mela piccanti molto presenti su un finale legnoso. Al palato si esprime una piacevole acidità di mela granny/miele, sostenuta da una bella bollicina, un finale di Vermentinu ne firma la forte personalità. Serie limitata.