
Vi offriamo qui un caffè di alta qualitĂ della Finca Don Manuel, non appena viene raccolto, vengono raccolti i chicchi di caffè della varietĂ Supremo completamente maturi, le ciliegie vengono selezionate durante un processo di immersione in un contenitore pieno d'acqua in cui le ciliegie rimanenti in superficie vengono rimossi per garantire un caffè di prima qualitĂ . Le ciliegie vengono ridotte in poltiglia, i chicchi con le loro mucillagini vengono essiccati fino al raggiungimento del livello di umiditĂ richiesto, conferendo loro questo colore dorato. Venduto esclusivamente in grani, per permettervi di godere degli aromi e delle fragranze di un caffè che ha integrato gli zuccheri presenti in questa mucillagine. Nota 85 â SCA Profumi e aromi: fruttato, vaniglia, nocciola. Sapori di Malta, Melone, Vaniglia