Le Mistral - caffè provenienti dall'Etiopia e dalla Colombia, ideali per filtraggio - Note aspre e fruttate - In grani o macinato (250g / 1kg / 2kg)

La miscela “Le Mistral” è speziata e intensa, un po’ come noi! Per raggiungere questo obiettivo, nella nostra torrefazione tostiamo esclusivamente caffè africani di grande complessità, secondo profili di tostatura appositamente adattati. Vengono poi finemente miscelati per sviluppare vivacità e leggerezza, offrendo note fruttate e acidule per una tazza piena di sole! Si beve: come “Sock Juice” con il vento tra i capelli, ideale come filtro!