CAFFÈ ZAMBIA KACHIPAPA IN GRANI - 1Kg

Questo caffè floreale, con una vivace acidità e un corpo equilibrato, rivela deliziosi aromi di frutti rossi (ribes nero), arancia e termina con un meraviglioso retrogusto di caramello. È in Zambia, nell'azienda agricola di famiglia Kachipapa Farm, che questo Arabica della varietà Catimor viene raccolto manualmente a un'altitudine di 1450 metri. coltivato all'ombra, viene poi lavato ed essiccato al sole, preservando così tutta la ricchezza e la finezza dei suoi aromi. Intensità: 3/4 Torrefazione in Francia