Caffè dal Perù, BIOLOGICO (250G o 1KG - Grano o macinato)

Cioccolato al latte, lampone. Questo caffè è davvero all'altezza del suo nome! Nell'ambito di un progetto che unisce ecoturismo solidale, sviluppo sostenibile e tutela dell'ecosistema, nella provincia di Chanchamayo, i produttori del piccolo borgo di Santa Rosa producono caffè naturale utilizzando metodi di agricoltura biologica. La coltivazione all'ombra garantisce il corretto sviluppo dei cereali, la tutela del suolo e il mantenimento della biodiversità. Le piante di caffè vengono coccolate con compost, guano marino e macerazione a base vegetale. Non provate la ricetta sui vostri bambini, è pensata per le piante del caffè. Le bacche di caffè, raccolte a maturazione tra i 1400 ei 1700 m di altitudine, vengono essiccate su un lastrone per circa 3 settimane: nessun consumo di acqua per lavare i chicchi. Non solo questo caffè è biologico ed eccellente, ma porta anche l'etichetta SPP: simbolo dei produttori contadini. SPP è un’organizzazione nata in America Latina che lavora per rafforzare l’agricoltura di piccola proprietà (www.spp-francia.Fr). Non buttare via altro, divertiti. Possibilità di personalizzare l'etichetta con il tuo logo e testo!