Caffè Bonobo - Congo
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Caffè dal gusto pieno, corposo, acidulo e aromatico. Situata nella parte occidentale del Guatemala, la regione di Huehuetenango è nota per i suoi caffè di alta qualità. Beneficia di due fattori climatici benefici per la coltivazione del caffè. Venti caldi provenienti dal Messico che permettono di avere una temperatura più alta a quote più elevate. La presenza di boschi spontanei consente coltivazioni all'ombra e che assicurano una lenta maturazione delle ciliegie. Tipo di caffè: 100% Arabica Regione di impianto: Huehuetenango Altitudine: 1500-1700 m