
Il frutto che conferisce al liquore Amarula il suo sapore unico proviene dall'albero di marula. Alti e verdi, gli alberi di marula crescono spontaneamente nell'Africa subsahariana. Entro la metà di febbraio, i frutti sono maturi per la raccolta. Molti animali selvatici, ma soprattutto elefanti, vanno pazzi per i frutti succulenti e nutrienti. Sono stati conosciuti per scuotere l'albero per rimuovere il loro spuntino preferito! Il frutto della marula viene raccolto a mano, la buccia e il nocciolo vengono privati, solo la polpa bianca viene fatta fermentare e distillata per formare la Marula. È essenziale che la polpa fresca di Marula venga macinata e distillata il più rapidamente possibile per conservare i suoi sapori freschi e fruttati nello spirito di Marula. Questo alcol complesso e delicato viene quindi distillato con i botanici: note dolci e sottili di bacche di ginepro e fiori d'arancio completano perfettamente il frutto esotico della marula, risultando in un gin equilibrato e rinfrescante. Questo gin ha un carattere unico grazie al suo carattere africano e può essere gustato da tutti gli amanti del gin, secco o tonico.