Can Gelat Chardonnay 2023

CHARDONNAY BIANCO - CONTORTO Concentrazione, corpo pieno, scelta degli chef Michelin. Resa molto bassa di 1.000 bottiglie per ettaro. Profumo intenso di uva ben matura, mela gialla. In bocca concentrato, vellutato con sentori di frutta matura, mandorle tritate ed erbe secche. La maggiore acidità e mineralità bilancia perfettamente il vino. Una fresca nota salata di pulizia e l'apprezzato amaro nel retrogusto che perdura. 50% acciaio inossidabile e 50% 6 mesi 50% in rovere francese da 500 litri. Alcool 15%.