Pecorino Striato Al Tartufo DOP

PECORINO STRIATO AL TARTUFO selezione Marie-Anne CANTIN Formaggio di pecora al tartufo Tuber Aestriuum min 2% Il pecorino artigianale e il tartufo di questa regione d'Italia sono un binomio che funziona sempre. In questo caso il lattiere ha voluto ricreare un disegno utilizzando la cenere vegetale in modo da ottenere un effetto scia una volta tagliato il formaggio Circa 250 g Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.