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Fromage sec affiné - Pecorino semi affiné du Gargano lait de brebis (1,5kg)
OLIO DI SERRA

Formaggio stagionato secco - Pecorino semistagionato di latte di pecora del Gargano (1,5 kg)

Formaggio a pasta filata prodotto con latte fresco di pecora del Gargano, stagionato per 6 mesi su assi di legno. La sua crosta è lavorata con metodo tradizionale: frizionata con olio extravergine di oliva e poco aceto di vino. Il formaggio viene coccolato e rivoltato più volte fino a quando la sua maturazione non risulta soddisfacente. La sua masticazione è decisa e il suo sapore delicato: un pecorino eccezionale. •Confezionamento: Venduto a pezzo intero da circa 1,5 kg confezionato sottovuoto. • Prezzo/kg: € 28,05 IVA esclusa. • Paese di origine: Italia. *I vostri ordini devono pervenirci entro martedì alle ore 12:00 per la consegna a partire dal martedì successivo tramite trasporto refrigerato a 4°. Prezzo al kg: €31 IVA esclusa - Venduto singolarmente **** I vostri ordini devono pervenirci martedì entro le ore 12:00. per consegna dal mercoledì successivo in trasporto refrigerato a 4°.

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