Stracciatella al tartufo (1kg)

La stracciatella è una specialità tradizionale della Puglia: è soprannominata “cuore di burrata” o “burrata schiacciata”. Prodotto dal nostro caseificio Il Parco di San Giovanni Rotondo sul Gargano, con latte vaccino pugliese. La stracciatella al tartufo è realizzata con fili di formaggio, crème fraîche e scaglie di tartufo tirati a mano. Il suo gusto è fine ed elegante, molto profumato dai pezzetti di tartufo nero, con una consistenza cremosa al palato. È una vera delizia consumata così com'è, su una fetta di pane tostato con un filo di olio extravergine di oliva. Può essere utilizzato anche come accompagnamento e non necessita di alcun condimento! •Confezionamento: 2 contenitori da 1 kg per confezione. • Prezzo/kg: € 19,48 IVA esclusa. • Paese di origine: Italia • Da consumarsi preferibilmente entro: 15 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni lunedì). • Nota bene: dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni. *I vostri ordini devono pervenirci entro martedì alle ore 12:00 per la consegna a partire dal martedì successivo tramite trasporto refrigerato a 4°.