Formaggio Tomme De Chèvre
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TOMME DE BREBIS SELECTION MARIE-ANNE CANTIN è un formaggio pressato a pasta cruda, ottenuto da latte di pecora pastorizzato, dalla consistenza fine e fondente e stagionato per un minimo di 6 settimane. Metà Peso circa 300 g Il peso varia a seconda della maturazione Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.