Carquinyolis Escalfet è un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1886. Alla sua quarta generazione, continua a mantenere la tradizione e il mestiere di fornai e pasticceri, dediti alla produzione dei tradizionali carquinyoli artigianali.
I Carquinyolis Escalfet sono molto più dei carquiñolis. Sono prodotti tradizionali a cui applichiamo innovazioni tecniche per migliorarne la qualità e il design. I Carquiñolis sono prodotti molto versatili.
Da Sant Quintí de Mediona lavoriamo con entusiasmo per trovare nuovi sapori, nuove esperienze e sempre nel rispetto della nostra origine, i carquinyoli artigianali.