Tagliatelle integrali di farro bio nº 0 250g

Pasta di farro artigianale di alta qualità. Basta un filo d'olio per gustarla! \n \nIl farro è più digeribile del frumento perché ha un tipo di glutine più corto e più assimilabile. È stato riscontrato che alcune persone sensibili al glutine, non celiache, possono tollerare bene il farro. Ti piacerà perché... \nUtilizziamo solo 100% grano duro di farro con proteine sufficienti per garantire una pasta consistente e di qualità. \n \nIl processo artigianale e la lenta essiccazione a bassa temperatura permette di ottenere tutto il sapore della Pasta dopo la cottura. \n \nHa un alto contenuto di fibre. È gustoso, dal sapore dolce, non si attacca e non va troppo lontano. Senza coloranti né conservanti. \n \nÈ più digeribile del grano ma è comunque un alimento proibito per i celiaci. \nCome si usa? \nUtilizzare 1 litro di acqua salata per ogni porzione da 80 g. di pasta. Aggiungere la pasta quando l'acqua inizia a bollire e mescolare delicatamente. Cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione. Una volta tolta l'acqua con un colino, non passarci sopra un getto d'acqua. Basta un filo d'olio extravergine d'oliva e servitelo quanto volete. \n \nConservalo in un luogo fresco e asciutto.