Verza brasata
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Verza cappuccia con patate di montagna e pancetta artigianale, in olio extra vergine di oliva – 580 ml. La verza cappuccia è coltivata in campo aperto e preparata a mano, insieme agli altri ingredienti, nel laboratorio interno alla nostra azienda agricola. Ingredienti: cavolo verza, patate, olio extra vergine di oliva, pancetta, porro, sale, aceto di vino bianco. Senza conservanti e coloranti. Ideale come primo piatto, come zuppa, se riscaldata e come contorno.