Nduja Calabrese - Casa Folino - 'Nduja di Spilinga Ricetta Originale
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I pomodori, essiccati secondo tradizione al sole, dal gusto pungente e molto saporito, vengono poi farciti con il tonno, dal gusto delicato e deciso, e la 'Nduja, piccante ed estremamente saporita. Un mix di sapori e profumi tipici della tradizione calabrese. Ideale negli antipasti per accompagnare carni e formaggi, o come contorno di gustosi secondi piatti. Ingredienti: pomodori secchi 55%, olio extravergine di oliva 34%, tonno 8%, nduja 3% (grasso di suino, carne di suino, peperoncino, sale), aceto, sale. Correttore di acidità: acido citrico, acido lattico.