Cipolle di Tropea in Salsa Agrodolce

Le cipolle rosse di Tropea, che nel 2008 hanno ottenuto la certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta), sono incredibilmente dolci e croccanti dal gusto delicato e raffinato. Qui sono stati affettati finemente e marinati in una salsa agrodolce creando un'incredibile combinazione di sapori! Li adoriamo come parte di un piatto di antipasti, con formaggio stagionato e cracker. Possono essere serviti anche come contorno accanto alla carne o ad una frittata. Buono anche su una bruschetta! Queste cipolle non solo hanno un sapore incredibile, ma hanno anche molteplici benefici per la salute, tra cui la prevenzione di malattie cardiovascolari e infarti. Hanno anche un potente effetto antibiotico e antiossidante (e non dimentichiamo che sono un noto afrodisiaco!)