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Ventresca di tonno pinne gialle 300 g
Cetarii

Ventresca di tonno pinne gialle 300 g

La ventresca è la parte pregiata del tonno, viene normalmente consumata fresca o confezionata sott’olio di oliva. La ventresca di tonno è quella parte che avvolge la cavità addominale con i suoi fasci muscolari intessuti di grasso e la rendono più morbida e gustosa.

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