Champagne - BRUT NATURE - Annata 2014 - Bottiglia 75 CL

Uno champagne non dosato! Questa annata a dosaggio zero con aromi di frutti gialli e brioche offre un'incredibile purezza, energia e mineralità. “Champagne elegante, una bella freschezza sugli aromi mela golden e limone » PAOLO BASSO: Miglior Sommelier al Mondo 2013 Abbinamenti gastronomici: Questa annata schietta e autentica sarà in armonia con tutti i piatti iodati: ostriche, crostacei, caviale e pesce in salsa. Degustazione: VISTA: Bel colore giallo dorato con riflessi brillanti. PROFUMO: Una bella freschezza seguita da note di frutti a polpa gialla come pesca e albicocca. Aromi leggeri di frutta secca e nocciola, con ottima persistenza. BOCCA: Bellissimo attacco, vivace e molto fresco. Un palato gustoso e delicato con aromi di agrumi, leggermente di limone e note di mandorla e frutta secca. Bella tensione con un tocco di liquirizia sul finale.