Pacchetto scoperta 12 salumi corsi di cui un quarto di prosciutto + 2 verrine

Tanti salumi corsi di Salaisons d'Ucciani: una degustazione indimenticabile per gli amanti della carne secca. Questo produttore, con sede in Corsica, utilizza metodi tradizionali per produrre una gamma di carni essiccate di alta qualità. A sorte puoi scoprire l'intera gamma per un viaggio in Corsica facendoti un'idea di gusto di tutti i prodotti e anche per testare. Il pacchetto ha un prezzo interessante I prodotti Salaisons d'Ucciani sono realizzati con carne suina accuratamente selezionata e sono marinati con ingredienti locali, come vino corso, erbe della macchia mediterranea e spezie, per un autentico sapore dell'Isola della Bellezza. . Il processo di essiccazione è lungo e accurato, garantendo una consistenza compatta e un sapore intenso ad ogni morso. Offriamo un lotto di salumi corsi di Salaisons d'Ucciani, che comprende classici come lonzo, coppa e figatellu, quarto di prosciutto disossato e il piatto da assaggio da 150 g a fette sottili. Ciascuno di questi prodotti ha le sue caratteristiche uniche in termini di sapore, consistenza e uso culinario, che li rendono la scelta ideale per qualsiasi amante della carne essiccata. Il vantaggio è che grazie a questo pack potrai farti un'idea dell'intera gamma senza dover ordinare più prodotti della stessa referenza. Lotto composto da: 1 salsiccia di campagna corsa da 350 g, 1 salsiccia di capra di circa 230 g, 1 lonzo da 400g intero o sottovuoto, tagliato grossolanamente, 1 salsiccia di cinghiale, da 200 a 230 g circa 1 Coppa da circa 500g intera o tagliata sottovuoto 1 Figatelli 1 terrina con figatelli, 85 g netti 1 terrina di cinghiale, 85g netti 1 piatto degustazione da 150g sottovuoto a fette sottili (composto da prosciutto, salsiccia, coppa, lonzo) 1 lonzo sottovuoto affettato sottile da 100g 1 striscia sottovuoto di coppa a fettine sottili in 100g 1 piatto di salsiccia corsa a fette sottili in 100 g 1 fetta di prosciutto in 100 g 1 quarto di prosciutto disossato da 1 kg circa 6 mesi di affinamento Salumi corsi tradizionali dell'Isola della Bellezza dal sapore incomparabile - Salaisons d'Ucciani del Maestro Salumiere Pantaloni. PRODUTTORE DI SALUMI ARTIGIANALI VICINO AJACCIO DI QUALITÀ SUPERIORE L'azienda Joseph Pantaloni produce salumi corsi artigianali e salsicce corse di qualità vicino ad Ajaccio nello stabilimento Ucciani e solo a base di carne francese di maiale francese locale selezionato da allevatori partner Pesi variabili SENZA COLORANTI Criteri microbiologici Istituito secondo il regolamento europeo n° 2073/2005 e referral AFSSA n° 2007-SA-0174 del 2008