Eat The Bits Olio al peperoncino | 190 ml | Tonkotsu | Olio al peperoncino in stile giapponese con Togarashi

Olio al peperoncino Eat The Bits L'olio al peperoncino Eat The Bits è un vero e proprio prodotto indispensabile da tenere in dispensa, prodotto da Tonkotsu, Londra. Può essere utilizzato per preparare semplici salse o per aggiungere un tocco piccante alle marinate. Provatelo come base per fritture, noodles, zuppa di ramen o persino per la pizza! Creato dal leggendario gruppo di ristoranti Tonkotsu, questo mix di olio di colza, fiocchi di peperoncino e shichimi togarashi (una miscela di spezie giapponese) è reso ancora più saporito dall'aggiunta di miso, aglio, cipolla, semi di sesamo e olio di sesamo. Con la sua combinazione di ingredienti ricchi di umami e di piccantezza nocciolata, non potrai più farne a meno! Dopo centinaia di richieste da parte dei clienti di poter confezionare l'olio al peperoncino Eat The Bits, è finalmente disponibile in barattoli da asporto online e presso i ristoranti stessi. In linea con l'approccio al cibo che servono, sono stati reperiti solo i migliori ingredienti e l'olio di base è ricavato da olio di colza di prima qualità proveniente dal Regno Unito. Il piccante è dato da una miscela di fiocchi di peperoncino d’Arbol e shichimi togarashi (una miscela di spezie giapponesi). Nel frattempo, l'intensità del sapore è ottenuta aggiungendo miso rosso, aglio, cipolla, semi di sesamo e olio di sesamo. Il risultato è una combinazione incredibilmente avvincente di piccantezza e nocciola, ricca di umami naturale, completamente priva di glutammato monosodico e adatta ai vegani! Distribuisci "Eat The Bits" su frittate, tagliatelle, riso, pasta o qualsiasi altra cosa stuzzichi il tuo palato. Perfetto anche per marinare carne e pesce, o per dare un tocco di stile tipico delle strade di Tokyo a piatti saltati in padella, ramen e stufati.