
Sidro crudo della Normandia Lelouvier
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Prodotto con non meno di 20 varietà, il nostro sidro trova il suo equilibrio tra mela dolce, amara e acida. Dopo una fermentazione più o meno lunga (a seconda che sia brut, semisecco o dolce) e una leggera filtrazione, viene imbottigliato per ottenere le sue fini bollicine grazie ad una naturale presa di spuma. Aromatico e fruttato, accompagnerà i vostri vari piatti a tutto pasto.