Latte Gianduja e Nocciole - box da 5 tavolette

Ho realizzato questo cioccolato con fave di cacao provenienti da Hacienda Eleonor, Ecuador, e nocciole provenienti dal Sud Ovest. Un tocco di latte intero (11,3%), un tocco di burro di cacao biologico (11,3%), tante nocciole biologiche (28%) e un po' di zucchero biologico (18%). Un bell'equilibrio che mette in risalto le nocciole.