Descrizione del prodotto: Ti presentiamo la nostra GUALLAR Black Box, uno squisito set che comprende tre vasetti accuratamente selezionati delle nostre migliori conserve: lombo, salsiccia e costata. Questo prodotto è pensato per i palati più esigenti che ricercano la qualità superiore e l'autentico sapore artigianale in ogni boccone. Qualità della materia prima: Ogni pezzo di carne utilizzato nelle nostre conserve proviene da suini Duroc, razza riconosciuta per la sua eccellente qualità. Questi maiali vengono allevati con cura in condizioni ottimali nella regione di Teruel, famosa per la sua tradizione nella produzione di carne di alta qualità. La meticolosa selezione delle materie prime è la nostra priorità, garantendo che solo i migliori tagli di lombo, salsiccia e costolette facciano parte di questo set esclusivo. Inoltre, la nostra carne subisce un processo di aerazione nei Montes Universales, a più di 1000 metri di altitudine. Questo ambiente offre le condizioni ideali per un'essiccazione senza precedenti, dove l'aria pura e le temperature controllate aiutano a sviluppare sapore e consistenza eccezionali. Questo metodo tradizionale fa sì che le nostre conserve non solo mantengano la freschezza e la qualità della carne, ma ne esaltino anche le proprietà sensoriali, regalando un'esperienza culinaria senza eguali. Produzione Artigianale: Le nostre conserve sono il risultato di un processo artigianale che onora le tradizioni culinarie della nostra regione. Ogni pezzo di carne viene confitto lentamente e successivamente immerso in olio extravergine di oliva di altissima qualità, estratto da olive del Bajo Aragón. Questo olio non solo fornisce un sapore eccezionale, ma preserva ed esalta anche le proprietà naturali della carne. Presentazione Premium: La selezione viene fornita in un'elegante scatola nera, perfetta da regalare o da gustare in occasioni speciali. Ogni barattolo di vetro trasparente è attentamente progettato per mantenere la freschezza e consentire una visione chiara del contenuto, evidenziando la purezza e la qualità delle nostre conserve. Il lombo, la salsiccia e la costata, immersi in olio extravergine di oliva, sono accompagnati da alloro e pepe in grani, aggiungendo un tocco aromatico e visivamente accattivante. Caratteristiche in primo piano: 1. Lombo in Olio Extravergine di Oliva: Teneri tagli di lombo confit alla perfezione, dal sapore profondo e dalla consistenza morbida. 2. Longaniza in Olio Extravergine di Oliva: Longaniza artigianale, ricca di spezie e cotta con cura per mantenerne la succosità. 3. Costata in Olio Extra Vergine di Oliva: Costate tenere e saporite, confit lentamente per esaltarne il sapore naturale. Benefici: 1. Ingredienti Naturali: Il Lombo e la Costata completamente senza conservanti né coloranti, solo ingredienti naturali di altissima qualità. 2. Sapore Autentico: Processo artigianale che garantisce un sapore autentico e profondo in ogni boccone. 3. Regalo Perfetto: Presentazione elegante che rende questa scatola il regalo ideale per i buongustai e gli amanti della buona cucina. Scopri il piacere di degustare conserve gourmet realizzate con dedizione e passione. La nostra Scatola Nera di Conserve in Olio Extra Vergine di Oliva GUALLAR è più di un prodotto, è un'esperienza culinaria che celebra tradizione ed eccellenza.