Lombo conservato in EVOO

Scopri l'eccellenza in ogni boccone con il nostro Lombo Conservato GUALLAR in Olio Extravergine di Oliva. Questo prodotto gourmet è stato realizzato per i palati più esigenti, unendo tradizione e qualità in un unico contenitore. Ogni pezzo di lombo è stato accuratamente selezionato e candito per offrire un'esperienza culinaria senza eguali, dove sapore autentico e consistenza morbida si uniscono in perfetta armonia. Qualità della materia prima: La lonza utilizzata nella nostra conserva proviene da suini Duroc, riconosciuti per la loro carne succosa e saporita. Questi maiali sono allevati nella regione di Teruel, dove le condizioni ottimali garantiscono la qualità superiore della materia prima. Solo i migliori tagli di lombo fanno parte di questa conserva, garantendo un prodotto finale che soddisfa gli standard più elevati.  La carne subisce un accurato processo di aerazione nei Montes Universales, a più di 1000 metri di altitudine. Questo ambiente naturale, con la sua aria pura e temperature ideali, consente al lombo di sviluppare un sapore profondo e una consistenza squisita. Il nostro metodo di essiccazione tradizionale garantisce che la carne mantenga la sua freschezza e le sue proprietà sensoriali, offrendo in ogni vasetto una qualità senza eguali. Produzione Artigianale: La preparazione del nostro Lombo Conserve segue un procedimento artigianale che onora le tradizioni della nostra terra. La lonza viene candita lentamente per ore, poi lasciata raffreddare a temperatura ambiente e imbevuta di Olio Extravergine di Oliva D.O.Q. Sotto un Aragona pulito. Questo olio premium non solo preserva la carne, ma ne esalta anche il sapore naturale, creando una sinfonia di sapori che delizierà il tuo palato. Presentazione Premium: La nostra conserva è presentata in un elegante vaso di vetro trasparente che permette di apprezzare la qualità e la purezza del lombo immerso nell'olio extravergine di oliva. Ogni dettaglio è stato attentamente pensato, dall'alloro e dai grani di pepe che accompagnano la carne all'etichetta minimalista che ne sottolinea il carattere gourmet. Questa presentazione rende il nostro lombo conservato perfetto sia da gustare a casa che da regalare agli amanti della buona cucina. Caratteristiche in primo piano: • Lombo in Olio Extra Vergine di Oliva: tagli selezionati di lombo, confit alla perfezione per offrire un sapore profondo e una consistenza morbida. •Ingredienti naturali: senza conservanti né coloranti, solo ingredienti naturali di altissima qualità. •Produzione Artigianale: Realizzato attraverso un processo artigianale che rispetta le tradizioni e garantisce un sapore autentico. Vantaggi: • Sapore autentico: il processo di confit esalta il sapore naturale del lombo, offrendo un'esperienza culinaria unica. •Versatilità culinaria: perfetto da consumare da solo, accompagnando altri cibi o come parte di un tagliere di salumi. •Regalo ideale: presentazione elegante che lo rende un regalo perfetto per buongustai e appassionati di gastronomia. Il nostro Lombo GUALLAR Conservato in Olio Extravergine di Oliva è molto più di un semplice prodotto, è una celebrazione della tradizione, della qualità e del sapore autentico. Goditi un'esperienza culinaria superiore ad ogni boccone