![Cioccolata calda monorigine Ecuador 75% - busta barista da 1,5 kg](https://img.ankorstore.com/products/images/1196510-47df5c24295484.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Cioccolata calda monorigine Ecuador 75% - busta barista da 1,5 kg
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Questo cioccolato del Madagascar è vicino ai nostri cuori. I chicchi vengono lavorati (tostati, macinati e conciati) nel loro paese di origine, piuttosto che essere spediti prima in Europa, come accade più spesso. Abbiamo un buon rapporto con i produttori e siamo stati a visitare le fattorie nel 2017, qualcosa di cui siamo felici di parlare a lungo se lo chiedi! Il cacao viene coltivato da piccoli agricoltori nel nord dell'isola e poi lavorato nello stabilimento di Antananarivo, dove si produce cioccolato dal 1940. La cioccolata calda al 100% ti regala un puro gusto di cacao. Questa è una cioccolata calda fondente, potente e fruttata realizzata con fagioli provenienti dalla valle del Sambirano in Madagascar.