![Terrina di fegato di pollo con pere](https://img.ankorstore.com/products/images/265311-47cd2cadc75ccd.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Terrina di fegato di pollo con pere
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Polli allevati all'aperto per 160 giorni poi finiti nei vigneti. Da Bourgueil. Le ali di pollo sono brasate e una salsa di pomodoro della regione è preparata dai ristoratori di mio padre. Ideale per i bambini piccoli. Per 2 persone scaldare 15 min in forno o casseruola a fuoco basso