![Pastiglie di cioccolato fondente Sur del Lago 100% - 5 kg](https://img.ankorstore.com/products/images/3040223-47d6ced2c15bce.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Copertura di cioccolato fondente al 62% mono-origine Arriba Nacional coltivato dall'Hacienda Victoria in pastiglie da 2 cm circa. La varietà Arriba Nacional è prodotta in Ecuador dall'Hacienda Victoria, dove grazie ad gestione sostenibile delle colture alla consapevolezza nei produttori nelle fasi postraccolta, si produce un cacao dall’aroma fruttato e dal potente gusto di cioccolato. L’Arriba Hacienda Victoria è l’Arriba Nacional coltivato in purezza e privo di contaminazioni da CCN51, nel recupero della più antica tradizione di coltivazione del “frutto degli dei”. Tipo di coltivazione: il cacao Arriba Nacional è un cacao di tipo trinitario, coltivato secondo le più antiche tradizioni sud-americane. Paese e regione di provenienza: Ecuador, Hacienda Victoria.