Macinato di spezie per pane Berg - 1 kg di miscela di spezie per pane

Spezie per pane Berg schiacciate - una spezia per pane austriaca. Ingredienti nella spezia del pane di montagna: coriandolo, cumino, finocchio. PREPARAZIONE - Pane misto di segale Impastare 250 grammi di farina bianca con 800 grammi di farina di segale. Aggiungere 25 g di sale marino, 3 g di lievito, 50 g di spezie per pane di montagna macinato e 400 ml di acqua. 10 g di lievito naturale di segale Impastare il tutto fino a ottenere un impasto liscio. Coprite e lasciate riposare per 2 ore. Preriscaldare il forno a 250 gradi. Spruzzare la pagnotta con acqua. Infornate l'impasto a 200 gradi per circa 45 minuti. Il pane dovrebbe suonare vuoto quando è pronto e picchiettare sul fondo. Ordina le spezie per pane Berg online da Eder Gewürze, con le nuove consegne dai nostri fornitori ottieni sempre spezie fresche. Conserva le tue spezie a casa in un luogo fresco, buio e asciutto, in lattine ermeticamente chiuse o in sacchetti ben sigillati. La luce del sole sbiadisce le spezie e con essa l'aroma scompare.