Crauti alsaziani guarnito - 450 g

- Carni cotte a fuoco lento nel Riesling per 1,5 ore - Cavolo di uno dei principali produttori di crauti dell'Alsazia, cotto in un brodo di Riesling con spezie - Barattoli riempiti a mano per garantire una bella presentazione dei nobili pezzi - Prodotti da conservare a temperatura ambiente - Diversi metodi di riscaldamento: a bagnomaria per 20 minuti con il barattolo aperto OPPURE versare il contenuto del barattolo in un pentolino e far riscaldare a fuoco basso per 20 minuti mescolando. - Ricette disponibili in formato da 1 kg per 2 porzioni o da 450 g per 1 porzione individuale