Spalla iberica di ghianda 75% razza iberica (taglio a macchina) - Pezzi tra 4.800 kg - 5.000 kg ca.
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Il Prosciutto Iberico di Cebo 50% Razza Iberica è una deliziosa prelibatezza dal sapore intenso molto caratteristico conferito dall'alimentazione a base di mangime dei nostri maiali iberici.