Pesto di Finocchietto - Antica Sicilia

Il finocchietto è una pianta che cresce spontaneamente nelle aree mediterranee e costiere, non è molto semplice da trovare, ma se avete modo di raccoglierlo non potete non provare questa ricetta! Il pesto di finocchietto selvatico è un condimento aromatico, dal profumo delicato ma allo stesso tempo molto saporito e perfetto per condire la pasta, da spalmare sul pane o per insaporire secondi di carne o pesce. Pesto di Finocchietto 180gr / AnticaSicilia Ingredienti: Finocchietto selvatico, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva sultanina, Sale marino, Succo di limone