Acquavite di mele - Finkenwerder Herbstprinz (biologico) - 50cl

Il Finkenwerder Herbstprinz utilizzato per l'acquavite di mele viene effettivamente coltivato a Finkenwerder. 

Dalla varietà al raccolto, è una pianta tipicamente della Germania settentrionale. 

Grazie alla sua posizione riparata, Finkenwerder gode di un microclima speciale che si trova quasi 14 giorni "in anticipo" rispetto alla zona frutticola circostante. 

Ciò conferisce alla mela matura tardivamente una porzione extra di sapore prima di trasformarla in uno speciale distillato di mele dopo una sufficiente conservazione.    Le mele provengono da coltivazione biologica certificata.   Per un litro di puro brandy di mele “Finkenwerder Herbstprinz” ca. 

9kg di mele lavorate.   Temperatura ideale di consumo: 16 - 18 gradi.