PEPERONCINO SELVATICO
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Le strisce di zenzero sono sottili fette di radice di zenzero, spesso vendute in buste per alimenti da 1 chilogrammo. Vengono utilizzati in cucina per aggiungere un sapore fresco e leggermente piccante alle pietanze. Le strisce di zenzero sono comunemente utilizzate nella cucina asiatica per insaporire fritture, zuppe e piatti di pesce. Apportano alle preparazioni una consistenza croccante e una nota aromatica unica. Oltre al loro sapore delizioso, sono apprezzati per le loro proprietà digestive e per il loro ruolo nella cucina tradizionale e nella medicina naturale.