Aceto di riso nero giapponese (biologico) 5 anni bottiglia da 500 ml
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L'aceto di riso nero biologico, invecchiato per 3 anni, viene delicatamente cotto a fuoco lento con aglio, cipolla, zenzero, peperoncino, fagioli neri fermentati, sake, salsa di soia, riso koji e zucchero grosso. Da questo processo si ottiene una pasta cremosa e ricca di sapori. Ideale per accompagnare il riso, esaltare sughi di carne o gyoza, o anche per intingere le verdure.