Antipasto di lievito naturale bianco liofilizzato biologico

Pasta madre bianca liofilizzata biologica Mangiare una fetta nutriente di pasta madre è uno dei grandi piaceri della vita. Una volta trasformato in una deliziosa pagnotta, il lievito naturale bianco liofilizzato biologico contiene molte proteine in ogni fetta da 64 g ed è una fonte di una gamma di vitamine e minerali, come la vitamina B e il ferro. Come forse saprai, la pasta madre è anche piena di una serie di prebiotici che aiutano anche l'assorbimento di vitamine e minerali. Questo lo rende ottimo per il tuo intestino e le tue papille gustative. I nostri antipasti a pasta madre liofilizzati offrono la stessa qualità di lievito naturale dei nostri antipasti freschi con l'ulteriore vantaggio di una maggiore durata di conservazione. Ogni lievito madre viene spedito con una data di scadenza di 5 anni. Confezionati nelle nostre nuove scatole di presentazione del lievito naturale, sono un regalo ideale per qualcuno o per coloro che non desiderano attivare subito i loro antipasti a lievitazione naturale. Consigliamo questi antipasti anche ai nostri clienti internazionali. Il lievito naturale è composto dal lievito naturale e dai batteri lattici presenti nella farina. Spesso è anche usato per nominare il pane fatto usando la cultura. Lieviti e batteri adatti alla produzione del pane si trovano in quantità relativamente elevate sulla superficie dei chicchi di cereali, come il grano. Macinando i chicchi in farina e permettendo a questi microrganismi di prosperare - aggiungendo acqua, mantenendo la miscela a una temperatura appropriata e fornendo cibo sotto forma di altra farina per creare quello che è noto come "antipasto" - possono essere aumento di dimensioni e concentrazione. Il nostro lievito naturale proviene da colture starter utilizzate da oltre un secolo. Un lievito madre maturo e ben stagionato ha un sapore di pasta madre molto più forte e caratteristico rispetto a uno iniziato di recente da zero. Abbiamo lavorato duramente per ottenere il miglior lievito madre da tutto il mondo. Nutriamo le nostre colture starter due volte al giorno; assicurandoci che ciò che acquisti da noi sia una cultura di partenza molto attiva. Abbiamo rintracciato l'eredità del nostro lievito naturale dell'Hampshire indietro di oltre un secolo fino alla New Forest. Da allora ha trovato la sua strada in molte cucine in tutto il Regno Unito. Questa è una vera varietà cimelio che è stata alimentata solo con farina bianca normale. Produce una classica pagnotta bianca a lievitazione naturale dal sapore delicato e sottile. Allergeni - Contiene grano. Ogni confezione contiene 150 g di lievito madre fresco/umido.