Whisky Pepe di Gepp

Il pepe nero di Belem altamente aromatico, che prende il nome dal porto atlantico in Brasile da cui inizia il suo viaggio verso l'Europa, incontra il miglior whisky single malt di una distilleria di whisky brandeburghese in una botte di rovere. Il pepe viene messo nel whisky per alcune settimane e poi delicatamente essiccato in modo che gli aromi si conservino. La forte, speziata, leggera nota di caramello del pepe si unisce agli aromi affumicati e morbidi del whisky. Questi vengono ora rilasciati di nuovo quando il pepe viene macinato. Si adatta bene con: Il peperoncino Whisky si sposa perfettamente con carni scure come la bistecca, con carni alla griglia ma anche con carpacci. Per i puristi, pura gioia con la pasta fresca, un bel filo d'olio d'oliva e un po' di parmigiano. Questo è importante per noi: Prodotto naturale puro dal Brasile. Il pepe al whisky ha un sapore intenso e dovrebbe essere usato solo in piccole quantità.