
Glazè De Nigris aceto balsamico concentrato 500 ml.
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L'Aceto Balsamico di Modena IGP De Nigris è l'unione di due ingredienti: aceto di vino e uva, che maturano in botti di legno pregiato. Maggiore è la percentuale di uva che dovresti avere, più dolce sarà il prodotto che riceverai e maggiore sarà la densità. Per i piatti freddi l'aceto ideale è quello che ne contenga una percentuale fino al 35% (tipo "Aquila Bronzo").