Le autentiche Acciughe del Cantabrico, provenienti dalla zona di pesca FAO 27, sono famose per il loro sapore intenso e ineguagliabile e la consistenza delicata. Il processo di lavorazione di queste acciughe è un'arte, dove ognuna viene accuratamente selezionata durante la stagione primaverile, quando il suo sapore e la sua qualità sono al massimo. Durante tutto il processo, le acciughe vengono accuratamente trattate a mano, garantendo un perfetto equilibrio di sapori. Le acciughe vengono poi conservate in olio di alta qualità, che funge da barriera protettiva, preservando le proprietà e i sapori naturali delle acciughe. Ogni boccone è un'esplosione dell'autentico sapore del mare, grazie all'impegno e alla dedizione degli esperti nella produzione di queste acciughe. Noi di Gustos de España siamo orgogliosi di offrire ai nostri clienti le migliori acciughe del Mar Cantabrico.