Peperoni di melanzane. Diffondere. organico

I peperoni vengono grigliati sulla brace per 6 ore, pelati a mano per mantenere il loro aroma naturale. Un barattolo da 260 g contiene circa 1 kg di peperoni freschi, cotti per 3 ore per ottenere un concentrato di pepe. Autentici peperoni rossi Florina, abbinati a melanzane e pomodoro con olio extravergine di oliva, aglio e sale. Prodotto biologico artigianale, pastorizzato senza conservanti. Servire come aperitivo, come spalmabile sul pane o per intingere i grissini, ma anche come condimento per pasta, riso, pizza...